為深入貫徹落實食品安全法律法規，切實提升食用農產品市場銷售環節的質量安全管理水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”，合江縣市場監督管理局組織開展了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）專題培訓暨守法經營集中承諾活動。全縣主要農貿市場、商場超市、生鮮門店等食用農產品銷售單位的負責人及從業人員代表參加了此次活動。

培訓會上，縣市場監管局相關業務骨干對《辦法》進行了系統解讀。重點圍繞食用農產品市場銷售者的主體責任、進貨查驗記錄制度、質量安全自查要求、不合格產品處置、法律責任等核心內容進行了詳細講解。通過結合本縣實際案例，深入淺出地分析了當前食用農產品銷售環節存在的常見風險點，如產地證明、合格證明文件索取不全，貯存條件不合規，農藥殘留超標等問題，并提出了具體的規范要求和整改方向。培訓強調，各銷售主體必須牢固樹立食品安全第一責任人的意識，嚴格履行法定義務，把好食用農產品進貨、貯存、銷售各道關口，確保銷售的食用農產品來源可溯、質量可靠。

隨后舉行的守法經營集中承諾活動將現場氛圍推向高潮。在市場監管部門的見證下，參會的食用農產品銷售單位代表莊嚴簽署了《合江縣食用農產品銷售者守法經營承諾書》。大家鄭重承諾：將嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規；認真落實進貨查驗記錄制度，不采購、不銷售來源不明、不符合食品安全標準的食用農產品；保持經營場所環境整潔，按要求貯存產品；主動公示產品信息，誠信經營，自覺接受監管部門和社會監督。鏗鏘有力的承諾，展現了合江縣食用農產品銷售行業強化自律、共筑安全防線的決心。

縣市場監管局相關負責人表示，此次培訓與承諾活動是提升轄區食用農產品質量安全治理能力的重要舉措。下一步，該局將持續加大《辦法》的宣傳貫徹力度，并強化日常監督檢查和專項執法，對違法違規行為保持“零容忍”的高壓態勢。積極探索建立食用農產品質量安全長效監管機制，推動形成“部門監管、行業自律、社會監督”的共治格局，努力讓合江百姓的“菜籃子”拎得更安心、更放心。

此次活動的成功舉辦，有效增強了合江縣食用農產品銷售者的法律意識和責任意識，為規范市場銷售行為、從源頭保障食品安全奠定了堅實基礎。參與活動的經營者紛紛表示，培訓內容實用，承諾儀式莊嚴，今后一定將承諾轉化為實際行動，依法依規經營，共同守護好合江縣的食品安全環境。